Cara Mudah Membuat Sambal Ikan Bakar

Kenikmatan Ikan bakar tidak dapat terlepas dari sambal sebagai pendamping saat menyantapnya.Bumbu ikan bakar sendiri terdiri dari dua bagian yaitu bumbu utama sebagai bumbu oles dan sambal sebagai pendamping.

Sambal ikan bakar juga terdapat dalam berbagai varian ada sambal terasi,sambal mentah,sambal bawang sambal mateng dan sambal kecap.

Nah,satu yang akan coba penulis hadirkan kali ini adalah cara mudah membuat sambal ikan bakar yaitu sambal terasi ,sambal kecap dan sambal bawang sebagai pendamping ikan bakar saat menyantapnya.

Sambal terasi ikan bakar

Bahan bahan untuk cara mudah membuat sambal ikan bakar ini adalah :
1. 15 buah cabe merah
2. 8 biji cabe rawit
3. 2 buah tomat buah
4. Sepotong terasi , bakar diatas arang
5. 1 Sendok teh garam.
6. Gula jawa
7. Jeruk limau 6 buah diperas.
Haluskan semua bahan bahan diatas dengan cobek dan taburi dengan air jeruk limau.

Sambal Kecap

Siapkan bahan bahan dibawah ini untuk membuatnya :
1. Iris serong 10 buah cabe rawit
2. Cincang kasar 3 biji bawang merah
3. Kecap
4. Jeruk limau satu buah peras airnya
5. Potong kotak tomat buah

Cara membuatnya campurkan semua bahan yang sudah dipotong potong lalu aduk dengan kecap.Terakhir tambahkan air perasan jeruk limau.

Sambal Bawang

Bahan-bahan antara lain :
1. 15 Biji cabe rawit
2. 5 biji bawang merah
3. 1 sendok makan garam
4. Gula pasir
5. Minyak
Gerus kasar semua bahan diatas lalu panaskan minyak diatas wajan.Tumis semua bahan hingga harum dan sajikan.

Bagaimana cara mudah membuat sambal ikan bakar? Cukup mudah dilakukan bukan.Bahkan kita dapat mencobanya sendiri dirumah.

Sebenarnya tidak ada batasan dalam membuat sambal sambal ini hanya tergantung selera kepedasan masing masing orang.

Pedas atau tidaknya bergantung pada jumlah cabai yang digunakan lalu sesuaikan jumlah bahan yang lainnya.Menggunakan cabai campuran yaitu cabe rawit juga dapat menjadi pilihan agar sambal lebih terasa pedas.

Tetap gunakan alat penggerus tradisonal karena mampu menjaga cita rasa sambal yang kita buat disbanding menggunakan blender.Selamat mencoba!!

Resep Dan Cara Membuat Masakan Indonesia Sayur Lodeh

Masakan asli Indonesia banyak ragamnya.Namun masakan rumahan yang familiar kita konsumsi adalah sayur lodeh.Mmeang sederhana namun rasanya tidak pernah lekang dimakan zaman.

Resep dan cara membuat masakan Indonesia terutama sayur lodeh ini sangat banyak variasinya terutama untuk bahan isisan.

Karena dibeberapa tempat sayu lodeh ini dikreasikan dengan berbagai macam isian ataupun ditambahkan daging dang ikan sebagai pelengkap.

Sebenernya resep dan cara membuat masakan Indonesia seperti sayur lodeh ini tidak ada tips khusus.
Membuatnya pun tidak membutuhkan keahlian khusus karena mudah sekali.Hanya usahakan agar santan tidak pecah saat memasaknya karena akan mengurangi kelezatan rasanya.

Siapkan bahan bahan berikut
1.Labu siam
2.Daun melinjo muda
3.Kacang panjang
4.Nangka muda
5.Daun salam
6.Terong
7.Melinjo
8.Cabai hijau sesuai selera
9. garam
10.Gula merah sisir halus
11.tempe atau tetelan daging pilih sesuai selera.

Bumbu bumbu :
1. Kemiri 3 butir sangrai
2. Ketumbar secukupnya
3. Bawang putih 3 pcs saja.
4. Bawang merah 8 pcs saja..
5. Kencur ukuran 2 cm saja.
6. Terasi  yang sudah digoreng

Resep dan cara membuat masakan Indonesia sayur lodeh :
1. Pertama atuang santan kedalam panci berukuran sedang,panaskan diatas api
2. Masukkan daun salam lengkuas yang sudah dimemarkan.
3. Aduk terus santan jangan sampai pecah karena akan merusak kelezatannya.

4. Haluskan bumbu menggunakan cobek tradisional agar rasanya tetap terjaga.
5. Aduk sambil masukkan bumbu sayur lodehnya.
6. Masukkan sayuran yang lama empuknya sepert melinjo dan nangka muda.
7. Tambahkan gula dan garam
8. Masukkan sayuran lainnya agar tidak hancur jika terlalu lama direbus seperti kacang panjang,terong dan labu siam.tunggu dan jangan lupa diaduk hingga matang.Usahakan agar santan tidak pecah.

Begitulah Resep dan cara membuat masakan Indonesia yaitu sayur lodeh.Cukup mudah dan praktis bukan?Jika suka pedas bias tambahkan cabai hijau utuh ataupun diiris serong. Dapat juga ditambahkan sayuran lain sesuai selera seperti kol dan jagung manis.Selamat mencoba…

Resep Donat Cair Menggunakan Donat Maker

Donat maker adalah alat pencetak donat yang memasaknya dipanggang. Donat maker mirip dengan cetakan pancake namun cetakannya berbentuk donat.

Tentu saja adonan yang untuk membuat donat yang menggunakan donat maker ini berbeda dengan donat biasa yang padat.

Membuat resep donat cair menggunakan donat maker ini memakai adonan cair yang kita tuang dan kita tidak perlu repot repot membuat bulatan seperti pada donat goreng.

Karena cara memasaknya dipanggang tentu resep donat cair menggunakan donat maker ini berbeda dengan donat yang biasa kita temui.berikut resepnya.

Bahan-bahan:
1. 2,5 ons tepung terigu
2. 1 ons gula pasir
3. Baking powder 1,5 sendok the
4. Garam (jika sudah menggunakan margarin yang asin tidak perlu menambahkan garam lagi)
5. Margarin yang sudah dicairkan 125 gram
6. Telur ayam ukuran besar 1 butir
7. Susu cair 180 ml

Topping:
1. coklat batang lelehkan
2. Meses

Cara membuat resep donat cair menggunakan donat maker :
1. Campur semua bahan kering kedalam wadah aduk sampai rata.
2. Siapkan wadah satu lagi masukkan telur mentega leleh dan susu. Kocok hingga menyatu dan berbentuk cream.
3. Perlahan lahan tuang adonan creamy kedalam adonan kering. Aduk aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan kedalam piping bag. Gunting ujungnya untuk mengeluarkan isinya dan putar ujung satunya agar tidak tumpah.lakukan sampai adonan habis..

5. Olesi donut maker dengan margarin lalu panaskan agar tidak lengket.
6. Cetak adonan menggunakan donut maker menggunakan piping bag hingga penuh.lakukan sampai habis.
7. Panggang donut maker sampai kecoklatan sambil ditutup. Kurang lebih 4 menit..
8. Setelah cokelat keluarkan adonan dan angin anginkan sebentar.siapkan toppingnya berupa cokelat batangan yang dilelehkan.
9. Taburi atasnya dengan topping meses dan aneka sprinkles. Donut siap disajikan.

Bagaimana resep donat cair menggunkan donut maker ini? Mudah bukan resep membuat donat cair.menggunakan donat maker ini.Selamat mencoba dirumah ya !!

Resep Bagaimana Cara Masak Sayur Kangkung Yang Enak

Kangkung. Tentu tidak asing bukan dengan nama sayuran ini.diamanapun dapat kita temukan.Kangkung pun terdapat beberapa jenis yaitu kangkung darat dan kangkung air.

Kangkung darat adalah kangkung yang dipanen bersama akarnya sementara kangkung air dipanen hanya sampai pangkal batangnya tanpa diikutkan akarnya.

Memasaknya pun mudah dan sederhana karena termasuk sayuran yang diminati banyak orang. Sayur kangkung mengandung banyak zat besi sehingga baik baik yang sedang anemia.

Kangkung dapat dimasak dengan berbagai cara mulai ditumis,dicah hingga dipelencing dan dijadikan pecel. Namun ada satu kelemahan kangkung jika dimasak terlalu lama akan cepat lembek dan harus dimakan sekali habis.namun ada satu cara bagaimana cara masak sayur kangkung yang enak.dibawah ini kita sajikan resepnya.

Bahan bahan cara masak sayur kangkung yang enak :

1. Kangkung darat 2-3 ikat bersihkan dan potong potong sisihkan
2. Bawang merang 2 siung iring miring dan tipis.
3. Bawang putih 3 butir iris lembut lalu sisihkan
4. Margarin cairkan dalam wajan panas 2 sendok
5. Minyak goreng 3 sendok untuk menumis
6. Cabe merah dan cabe rawit iris tipis sisihkan
7. Air sedikit saja
8. Gula putih
9. Garam
10. Kecap manis

Cara masak sayur kangkung yang enak
1. Panaskan wajan masukkan mentega hingga leleh campur dnegan minyak goreng tunggu hingga harum mentega nya tercium
2. Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu.tunggu sampai wangi.
3. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit
4. Beri gula dan garam secukupnya
5. Masukkan kangkung aduk dan masak hingga bumbu meresap sambil wajan diberi tutup agar kangkung tetap berwarna hijau segar.
6. Sajikan saat masih hangat.

Bagaimana readers resep cara masak sayur kangkung yang enak diatas? Tentu sangat mudah kan.porsi diatas dapat digunakan untuk 4-5 orang.

Jumlah porsi dapat disesuaikan sendiri tergantung kebutuhan.Jumlah cabai juga dapat disesuaikan dengan selera kepedasan masing masing.sedangkan cabai merah sebagai pelengkap agar masakan lebih terlihat menarik dan menggoda selera.

Tumis kangkung ini dapat pula disajikan bersama lauk yang sesuai biasanya ikan ataupun ayam goreng atau bakar.

Dapat juga dimakan bersma sambal bagi yang suka pedas.Jangan terlalu lama memasaknya karena akan membuat kangkung bertekstur lembek dan tidak enak saat dimakan.

Resep Cara Membuat Kuah Bakso Yang Enak

Cita rasa bakso bergantung pada kuahnya.kuah dapat mengundang selera saat anda menikmatinya.bahan dasar membuat kuah bakso dimana mana sama yaitu daging sapi yang diambil kaldunya.

Berbeda dengan beberapa bakso seperti bakso ikan atau udang maka yang dijadikan kuahnya adalah kaldu ikan ataupun udang itu.

Meskipun sekarang terdapat bumbu instan membuat kuah bakso namun cara membuat kuah bakso yang enak kuncinya terdapat pada pilihan bumbu bumbu dari bahan alami yang masih segar.

Bahan untuk cara membuat kuah bakso yang enak :
1. 4 liter air mineral
2. 4 ons tulang sapi
3. Lada halus 1 sendok makan
4. Cincang kecil kecil daun bawang
5. 12 siung bawang putih haluskan
6. Masako rasa sapi atau kaldu kemasan sebanyak dua sendok teh
7. Garam secukupnya

Cara membuat
1. Cara membuat kuah bakso yang enak sedap  adalah dengan memanaskan air dalam panci. Setelah mendidih masukkan tulang sapi,sebelumnya porong potong terlebih dahulu tulang sapi itu agar lebih mudah untuk dimasak.

2. Tunggu kaldu hingga mendidih lalu kecilkan api setelah mendidih.

3. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tunggu antara 15-30 menit agar meresap.

4. Setelah itu masukkan bumbu bumbu yang lain seperti gula garam dan tambahan bumbu kaldu instan kedalam panci.

5. Cicipi kuah bakso itu sambil diaduk.jika memang ada yang kurang tambahkan bumbu sesuai selera

6. Tunggu beberapa saat sampai kuah benar benar mendidih dan tulang sapi mengeluarkan aroma yang sedap.

Anda dapat membeli baksonya dalam bentuk beku ke toko khusus frozen food dan tinggal meraciknya dengan bahan bahan seperti mie putih sledri dan sawi serta ditaburi bawang goreng diatasnya.

Bakso tentu akan menjadi makanan favorit keluarga anda jika resep cara membuat kuah bakso yang enak ini berhasil anda lakukan.

Jika terasa kurang anda dapat menggunakan iga sapi sebagai pilihan karena terdapat daging yang dapat mengeluarkan wangi yang lebih kuat dan khas dibanding menggunakan tulang.selamat mencoba..

Resep Cara Masak Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis kangkung sangat lezat jika dimasak dengan saus tiram.tumis kangkung saus tiram juga banyak menjadi pilihan menu direstoran restoran besar.

saus tiram dapat dibeli di supermarket yang menjual makanan impor ataupun kini sudah ada produksi dalam negeri khusus saus yang satu ini.dibawah ini kami sajikan bagaimana cara masak tumis kangkung saus tiram.

Bahan bahan cara masak tumis kangkung saus tiram :

1. 2-3 ikat kangkung segar ,siangi ambil daunnya saja dan sebagian batangnya,sisakan akarnya dan buang,siram dengan air mengalir.

2. Iris tipis bawang bombay separuh saja belah dan tipis saja memotongnya agar baunya harum saat ditumis.

3. Bawang putih 2 siung iris halus.
4. Iris tipis bawang merah local sebanyak 4 siung.
5. Sepotong terasi bakar terlebih dahulu agar sedap
6. 2 sendok makan saus tiram
7. Masako atau akldu ayam instan.
8. 2-3 buah cabai merah,iris serong.
9. Lada bubuk secukupnya
10. Gula pasir
11. Air dua gelas atau secukupnya.
12. Minyak sayur atau margarin

Cara masak tumis kangkung saus tiram
1. Panaskan wajan masukkan mentega.masukkan bawang merah dan bawang purih lalu tumis hingga harum.

2. Masukkan cabai dan aduk hingga layu.

3. Setelah bumbu layu masukkan kangkung aduk sebentar sampai bumbu merata semua.
4. Tambahkan air tutup sebentar.

5. Lalu masukkan terasi yang telah dibakar sedikit saus tiram dan masako atau kaldu ayam instan.jangan lupa merica bubuk juga dimasukkan.bagi yang tidak suka boleh diganti dengan cabai rawit.

6. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

7. Biarkan kangkung tetap segar jangan sampai terlalu lembek dan cicipi sebentar.jika masih kurang bumbu bumbu yang dibutuhkan tambahkan lalu cicipi kembali.

Bagaimana readers cara membuat tumis kangkung saus tiram diatas? Mudah bukan,kita dapat menemukan bahan bahannya di sekitar kita.

Lalu readers juga dapat mencampurkan bakso atau sosis sebagai variasi dalam tumis kangkung saus tiram ini boleh juga udang.selamat mencoba.

Cara Membuat Pentol Bakso Daging Ayam Yang Nikmat

Mari kita belajar cara membuat pentol bakso daging ayam yang nikmat. Ibu-ibu rumah tangga pasti sangat ingin membuatkan pentol bakso ayam untuk dimakan bersama suami dan si buah hati, dan pasti suami dan si buah hati akan sangat menyukainya dan minta dibuatkan terus.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat pentol bakso ayam adalah:
1. Sediakan daging ayam giling sebanyak satu kilogram
2. Sediakan bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak lima siung
3. Sediakan telur sebanyak satu butir
4. Sediakan tepung kanji sebanyak satu ons
5. Sediakan garam sesuai selera.

Setelah semua bahan pembuatan pentol bakso daging ayam siap, kita menuju ke tahap selanjutnya yaitu cara membuat pentol bakso daging ayam secara tahap demi tahap, cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

1. Bahan dicampurkan hingga benar-benar merata
2. Siapkan panci dan isi panci dengan air dan rebus air yang ada didalam panci sehingga air mendidih
3. Setelah air mendidih, tuang semua adonan ke dalam panci dengan cara menuang sedikit demi sedikit dan masukkan kedalam air yang telah mendidih
4. Kalau bulatan-bulatan pentolan bakso ayam sudah mengapung segera matikan kompor gas dan masukkan pentolan bakso daging ayam ke dalam mangkok besar. Dan pentolan bakso daging ayam siap dinikmati.

Itulah semua cara membuat pentol bakso daging ayam yang cocok dimakan ketika masih hangat. Pentol bakso daging ayam bisa dinikmati dengan banyak cara.

Bisa dengan diccampur kuah, bisa dengan dilumuri kecap, bisa dengan dilumuri sambal, bisa dengan cara dibakar, bisa juga dengan cara digoreng, semua terserah pada selera orang yang membuatnya.

Yang pasti adalah pentol bakso daging ayam tetap enak dan nikmat disajikan dengan cara apapun. Maka dari itu sangat penting belajar membuat pentol bakso daging ayam.

Selain bisa untuk dimakan sendiri atau berai-ramai, bisa membuat pentol bakso daging ayam bisa kita gunakan untuk bisnis berjualan dan mendatangkan uang bagi kita.

Banyak sekali pebisnis pentol bakso daging ayam yang sukses sekarang. Tidak salah jika kita mncoba menirunya dan menjadi sukses juga dengan membuat sendiri pentol bakso daging ayam yang memuaskan dan membuat perut kenyang.

Cara Membuat Sambal Untuk Ikan Bakar

Ketika menikmati ikan bakar akan lebih nikmat jika memakannya dengan dicampur dengan sambel kecap.

Mari kita belajar cara membuat sambal untuk ikan bakar dengan bahan dasar kecap. Sambal kecap sangat menggoda nafsu makan kita ketika menyantap ikan bakar.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal kecap adalah sebagai berikut:
1. Sediakan sepuluh biji cabe rawit dan potong miring
2. Sediakan tiga biji bawang merah cuci sampai bersih dan potong kecil-kecil
3. Sediakan kecap manis sesuai selera
4. Sediakan perasan air jeruk limau sebanyak satu biji buah
5. Sediakan tomat satu biji dan potong tomat menjadi kotak kecil sekecil dadu.

Jika semua bahan sudah lengkap tersedia, mari kita masuk ke tahap berikutnya yaitu cara membuat sambal untuk ikan bakar dengan bahan dasar kecap, cara membuatnya adalah:

1. Campurkan semua bahan masakkan yang sudah dipotong dengan kecap manis kecuali jeruk limau.

2. Setelah semua bahan tercampur sampai rata dengan kecap manis kemudian baru masukkan air jeruk limau dan aduk hingga tercampur semua dan jadilah sambal kecap.

Sambal kecap sangat cocok dibuat campuran apa saja baik ikan bakar, ikan asin, telur asin, telus dadar, telur ceplok, indomie goreng dan indomie godok, untuk campuran ketika makan gorengan dan kerupuk juga cocok atau untuk dimakan dengan nasi putih saja juga cocok.

Itulah cara membuat sambal untuk ikan bakar dengan bahan dasar kecap manis. Kecap sangat membuat badan menjadi sehat dan kuat, menyegarkan otak yang sedang kacau menjadi segar seperti makan es krim.

Untuk mengurangi stres selain makan es krim yang menyegarkan badan bisa juga dengan menyantap kecap manis supaya pikiran yang buruk menjadi manis dan bersih sesuai namanya kecap manis.

Kecap manis juga dipakai untuk membuat kuah agar kuah menjadi manis dan berwarna coklat yang menyegarkan mata, kecap juga dibuat untuk membuat tahu dan tempe kecap dan juga daging kecap.

Banyak sekali manfaat yang kita dapat dari makan kecap termasuk sambel kecap untuk ikan bakar. Mari belajar mengolah kecap manis dengan baik dan menikmati manfaat kebaikkan yang terkandung dalam kecap manis yang kita rasakan.

Aneka Resep Kue Basah Jajanan Pasar Yang Menggoda

Di pasar dijual aneka jajanan pasar yang enak. Mari kita pelajari bersama tentang aneka resep kue basah jajanan pasar.

Kita akan membuat dua kue basah jajanan pasar kali ini yaitu cheesecake atau kue rasa keju dan cake cokelat atau kue rasa coklat.

Pertama kita akan membuat kue rasa keju atau chesecake, bahan yang dibutuhkan adalah:
1. Biskuit gandum yang sudah dihancurkan sebanyak sepuluh buah
2. Mentega yang sudah dilelehkan sebanyak empat sendok makan
3. Gula palem sebanyak dua sendok makan
4. Garam sebanyak satu per delapan sendok teh
5. Keju ricotta sebanyak lima ratus gram
6. Cream cheesw sebanyak dua ratus lima puluh gram
7. Tepung jagung sebanyak dua sendok makan
8. Gula halus sebanyak seratus lima puluh gram
9. Telur sebanyak lima butir
10. Ekstrak vanila sebanyak satu sendok makan
11. Stoberi yang sudah dibelah dua sebanyak lima ratus gram.

Cara membuat chessecake adalah:
1. Siapkan oven panas bersuhu seratus lima puluh derajat celcius. Loyang siapkan dulu lalu lapisi aluminium foil di bagian luar loyang

2. Biskuit gandum yang sudah hancur campurkan dengan gula palem, garam dan mentega sampai merata kemudian pindah biskuit gandum ke dasar loyang dan tekan sampai padat kemudian panggang dalam jangka waktu sepuluh menit sampai berwarna kuning dan diamkan sampai dingin

3. Keju ricotta diaduk sampai lembut dengan memakai mixer, campurkan cream cheese dan aduk sampai halus kemudian campurkan gula halus dan tepung jagung dan gunakan mixer lagi sampai halus

4. Aduk telur sampai halus dalam mangkok terpisah beserta ekstrak vanila dan adonan keju kemudian aduk sampai merata

5. Adonan dituang lagi kedalam loyang dan panggang dalam jangka waktu lima puluh menit sampai cheesecake menjadi dingin lalu pndahkan kedalam lemari es selama enam jam

6. Setelah enam jam kemudian bongkar loyang dan berikan dtroberi disemua permukaan cheesecake dan cheesecake siap disantap.

Itulah aneka resep kue basah jajanan pasar yang pertama. Sekarang kita melangkah ke kue yang terakhir yaitu cake cokelat atau kue rasa coklat, bahan yang perlu disipakan adalah:

1. Kuning telur lima belas butir
2. Putih telur enam butir
3. Gula pasir halus seratus tujuh puluh lima gram
4. Tepung terigu yang dicairkan sebanyak seratus lima puluh gram
5. Coklat bubuk sebanyak dua sendok makan
6. Pasta cokelat sebanyak satu sendok makan
7. Baking powder sebanyak satu sendok teh
8. Lelehkan margarin sebanyak seratus lima puluh gram.

Cara membuat kue rasa coklat adalah:
1. Panaskan oven dengan suhu seratus tujuh puluh lima derajat celcius dengan loyang bentuk bulat oval berukurab dua puluh enam centi meter dan dioles margarin kemudian ditaburi tepung terigu

2. Kuning telur, putih telur dan gula pasir dikocok sampai mengembang kemudian tepung terigu, coklat bubuk dan pasta coklat dicampurkan dan diaduk hingga merata lalu campurkan cairan margarin diaduk hingga merata kemudian siram semua adonan dalam loyang

3. Kemudian loyang dipanggang selama empat puluh lima menit sampai matang

4. Tahap penyelesaiannya adalah kue dipotong tiga bagian secara mendatar kemudian diolesi penyedap, hias semua sisi permukaan kuedengan lagis legit beserta buah segar lalu disimpan didalam lemari es

5. Iris sesuai selera dan dapat disajikan untuk enam belas orang.
Demikian tentang aneka resep kue basah jajanan pasar yang enak sekali.selamat mencoba dan selamat menikmati.

Cara Membuat Kuah Bakso Daging Sapi Yang Lezat

Cara membuat kuah bakso daging sapi diperlukan waktu empat puluh lima menit untuk mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Setelah semua bahan siap, diperlukan waktu tiga puluh limat menit untuk memasaknya.

Total waktu yang diperlukan untuk mempersiapkan bahan dan memasaknya sampai matang adalah satu jam dua puluh menit.

Bahan dan bumbu yang perlu disiapkan dalam waktu empat puluh lima menit adalah:
1. Siapkan air bersih sebanyak empat liter
2. Siapkan tulang sapi sebanyak empat ratus gram
3. Siapkan bubuk lada sebanyak satu sendok teh
4. Siapkan daun bawang sebanyak empat batang
5. Siapkan gula pasir sebanyak dua sendok teh
6. Siapkan bawang putih yang sudah diulek sampai halus sebanyak dua belas siung
7. Siapkan kaldu sapi instan sebanyak dua sendok teh
8. Siapkan garam sesuai selera

Setelah semua bahan dan bumbu siap dalam waktu empat puluh lima menit, selanjutnya cara membuat kuah bakso daging sapi yang lezat dalm waktu tiga puluh lima menit adalah:

1. Siapkan air dan tuang kedalam panci, setelah itu masukkan tulang sapi dengan menggunakan kapasitas api ukuran sedang saja

2. Kemudian diamkan sejenak sampai air didalam panci mendidih, dan kecilkan api setelah air dalam panci mendidih

3. Langkah selanjutnya masukkan bawang putih dan masak terus selama lima belas sampai tiga puluh menit dengan menggunakan api kapasitas kecil

4. Selanjutnya campurkan garam sesuai selera, lada, gula pasir serta kaldu sapi sesuai selera

5. Diamkan beberapa saat sampai semua bumbu di panci mengambang dan cicipilah rasa kuahnya, bila rasa kuah terasa masih kurang asin segera tambahkan lagi garam secukupnya, namun apabila terasa keasinan segera tambah lagi air lalu diamkan sampai airnya mendidih lagi.

Setelah menemukan rasa yang pas sesuai selera, matikan kompor dan kuah bakso daging sapi siap disajikan dan disantap bersama dengan keluarga dan sahabat untuk menghangatkan badan yang dingin.

Itulah cara membuat kuah bakso daging sapi selama tiga puluh lima menit. Begitu mudah dan gampang sekali. Pasti membuat badan menjadi hangat dan sehat saat menyantapnya. Selain gratis juga kita bisa lebih irit biaya untuk makan kuah bakso di restoran pastinya. Mari dicoba semuanya.

Resep Ikan Bakar Kecap Happy Call Yang Menggetarkan Lidah

Ikan bakar happy call berani dipastikan akan menggetarkan lidah bagi siapa saja yang menikmatinya. Yang akan kita bahas kali ini adalah ikan bakar yang berbahan dasar ikan mas.

Ikan mas adalah ikan yang sangat enak apalagi bila cara masaknya dengan dibakar dengan happy call. Resep ikan bakar kecap happy call sangat praktis dan gampang dibuat.

Untuk memulainya kita siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan, bahan yang diperlukan adalah:
1. Sediakan bagian kepala dan ekor  ikan mas sebanyak dua ekor
2. Sediakan jeruk nipis sebanyak satu buah
3. Sediakan garam secukupnya sesuai selera
4. Sediakan bawang putih sebanyak enam buah
5. Sediakan bawang merah sebanyak enam buah
6. Sediakan bubuk ketumbar sebanyak dua sendok teh
7. Sediakan jahe sebanyak dua iris
8. Sediakan cabe rawit sebanyak dua buah
9. Sediakan kecap manis seusai selera
10. Seidakan air asam jawa sesuai selera
Sekarang kita melangkah ke tahap berikutnya. Resep ikan bakar kecap happy call adalah sebagai berikut:

1. Cuci ikan mas dengan air sampai bersih kemudian oleskan air jeruk nipis beserta garam dalam waktu sepuluh sampai lima belas menit kemudian bilas lagi sampai bersih.

Masak bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, jahe dan cabe rawit menjadi satu sampai tercium bau wangi kemudian campurkan dengan kecap manis dan air asam jawa.

Langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bumbu dengan ikan mas kemudian tunggu selama tiga puluh menit sampai mersesap rasanya.

2. Sekarang kita masak bawang putih sampai tercium aroma wangi bawang putih.

3. Langkah selanjutnya siapkan Happy Call dan taruh ikan mas yang sudah diolesi bumbu dengan rapi. Disetiap sisi kita harus selalu memperhatikan uap air yang keluar kemudian Happy Call dibalik, hal itu lakukan untuk semua sisi.

Tunggu sampai matang pada dua sisinya kemudian taruh dipiring, tata dengan rapi dan sajikan. Ikan mas bakar Happy Call siap dinikmati.

Demikianlah tentang resep ikan bakar kecap happy call. Segeralah mencoba dan mempraktekkannya kemudian nikmatilah ikan mas bakar happy call buatan sendiri.

Pasti kita akan sangat puas jika bisa membuat ikan mas bakar dengan happy call, ada kepuasan tersendiri saat sudah bisa membuat dan menikmatinya.

Resep Membuat Kuah Bakso Yang Enak Dan Gurih

Bakso itu makanan sangat enak yang terkenal di seluruh dunia. Kuah bakso yang gurih membuat lidah bergoyang. Resep membuat kuah bakso yang enak sangat mudah.

Bakso dibuat dari daging sapi yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung tapioka. Bakso juga ada yang dibuat dari daging ayam, udang dan juga ikan.

Penyajian bakso biasanya disajikan dalam keadaan hangat yang dicampur dengan kaldu sapi bening kemudian dijadikan satu denga mie ayam, pangsit, bakso goreng dan kerupuk yang sangat lezat bila disantap.

Bakso juga mudah ditemukan karena banyak orang yang senang  membuatnya. Bakso yang dibuat oleh pedagang bakso dirumah makan memang enak tapi kita tidak tahu kotor atau bersih penyajiannya, tidak ada salahnya kita belajar membuatnya sendiri di rumah yang pasti lebih sehat bahannya.

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kuah bakso adalah:
1. Siapkan daging sapi tanpa tulang sebanyak dua ratus lima puluh gram
2. Siapkan daging sapi bertulang sebanyak tujuh ratus lima puluh gram
3. Siapkan bawang merah yang sudah dihaluskan sebanyak lima belas siung
4. Siapkan bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak tujuh siung
5. Siapkan kemiri yang sudah diulek sampai halus sebanyak empat sendok
6. Siapkan garam sebanyak satu sendok makan
7. Sediakan bubuk lada hitam sesuai selera
8. Sediakan air putih sebanyak satu liter
9. Sediakan daun bawang segar dan potong tipis-tipis
10. Sediakan bakso daging sapi sebanyak dua puluh butir.

Resep membuat kuah bakso yang enak adalah:
1. Kumpulkan daging sapi segar tanpa tulang dan daging sapi bertulang dan semua bahan lainnya, setelah itu rebus daging sapi tanpa tulang dan daging sapi bertulang beserta semua bahan lainnya, untuk membuat kuah bakso gunakan panci presto supaya rasanya lezat, jika tidak punya panci presto bisa digunakan juga panci biasa

2. Siapkan panci presto dan taruh diatas kompor, setelah itu masukkan daging sapi tanpa tulang dan daging sapi bertulang ke dalam panci, setalah itu baru kita tuangkan air di dalam panci presto dan nyalakan kompor.

Diamkan beberapa lama sampai air yang direbus mendidih dan sampai terdengar bunyi suara mendesis yang berasal dari panci presto setelah itu kemudian matikanlah kompornya. Kuah bakso sudah siap disantap.

Itulah resep membuat kuah bakso yang enak dengan bahan dasar daging sapi. Selain daging sapi bisa juga dengan daginga ayam atau ikan sesuai selera lidah kita saja tertarik dengan sapi, ayam atau udang.

Penjelasan Dan Cara Masak Tumis Kangkung Yang Enak

Cara masak tumis kangkung yang enak banyak sekali, diantaranya tumis kangkung terasi, semua orang pasti sangat suka dengan terasi yang sangat menggetarkan lidah dan banyak dicari orang karena menyehatkan badan.

Ketika makan siang dan malam dengan keluarga dan sahabat paling enak makan tumis kangkung terasi. Kangkung yang dicampur bumbu yang enak dapat menghasilkan masakkan yang enak juga tentunya.

Ada dua macam variasi rasa untuk tumis kangkung terasi yaitu tumis kangkung terasi rasa manis pedas dan tumis kangkung terasi rasa manis biasa.

Tumis kangkung terasi kaya akan mineral untuk menghilangkan sakit gigi dan bau mulut.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak tumis kangkung terasi adalah:
1. Gula pasir sebanyak satu per empat sendok teh
2. Air sebanyak lima puluh mili liter
3. Potong miring satu buah tomat
4. Garam sebanyak satu per empat sendok teh
5. Cuci sampai bersih dua ikat kangkung
6. Potong miring satu buah cabai merah besar
7. Bakar satu sendok teh terasi
8. Ambil empat butir bawang merah
9. Ambil dua buah cabai merah keriting
10. Ambil bawang putih dua siung

Cara masak tumis kangkung yang enak adalah:
1. Masukkan semua terasi bakar, bawang merah, cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam wajan yang sudah dituangkan minyak goreng sampai tercium aroma yang wangi dan harum

2. Masukkan juga cabai merah dan tomat ke dalam wajan dan diaduk sampai rata, kemudian berikutnya masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk-aduk lagi hingga merata

3. Langkah selanjutnya adalah tuangkan air kedalam wajan lalu masukkan juga garam dan gula pasir sesuai selera supaya rasanya nikmat dilidah

4. Semua bahan dimasak sampai benar-benar matang dan taruh ke mangkok.

Itulah cara masak tumis kangkung yang enak dan menggiyurkan. Cara memasaknya sangat mudah sekali dan gampang ditiru. Rasanya juga sangat enak dan lezat. Selamat menikmati tumis kangkung terasi yang lezat dan nikmat.

Tumis kangkung terasi ini akan membuat perut yang lapar menjadi kenyang dan membuat badan kita menjadi sehat dan bugar. Masakkan sederhana yang murah dan tidak mahal dapat menghemat kantong dompet agar tidak boros membeli masakkan yang mahal dan belum tentu rasanya enak.

Cara Membuat Tumis Kangkung Yang Enak Dan Lezat

Cara membuat tumis kangkung yang enak ada beraneka ragam, mulai dari yang sederhana sampai yang mewah. Kali ini kita akan membahas cara membuat tumis kangkung saus tiram yang lezat dan segar.

Sebagai dasarnya tentu saja kita menggunakan bahan dasar daun kangkung dengan banyak campuran bumbu sederhana sebagai penyedap rasa, daun kangkung dengan dicampur dengan bumbu-bumbu penyedap rasa tentunya dapat menghasilkan sebuah masakan yang membuat nafsu makan bertambah.

Langsung saja inilah cara membuat tumis kangkung yang enak. 

Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan, bahan-bahan yang diperlukan adalah:
1. Sediakan dua ikat kangkung yang masih segar
2. Sediakan saus tiram sebanyak satu sendok makan
3. Untuk menumis sediakan minyak goreng
4. Sediakan cabai besar sebanyak tiga buah cabai besar
5. Sediakan bawang merah sebanyak enam siung bawang merah
6. Sediakan bawang putih sebanyak tiga siung bawang putih
7. Sediakan garam dapur seperlunya saja agar tidak terlalu asin

Setelah semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan, sekarang mari kita melangkah ke bagian cara pembuatannya. Cara pembuatan tumis kangkung saus tiram yang lezat adalah:

1. Iris-iris dua ikat batang muda dan daun kangkung, setelah diiris-iris lalu cuci kangkung sampai benar-benar bersih dan keringkan sampai benar-benar kering

2. Ambil tiga buah cabai besar dan iris dengan posisi serong memanjang

3. Ambil enam siung bawang merah dan iris-iris kecil-kecil

4. Ambil tiga siung bawang putih dan tumbuk sampai halus

5. Ambil dan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih sampai terhirup aroma yang wangi

6. Setelah tercium aroma yang wangi, masukkan kangkung ke dalam wajan yang telah tecampur dengan minyak goreng, bawang merah dan bawang putih, lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata.

7. Tunggu sampai setengah matang, dan setelah setengah matang lalu masukkan saus tiram, garam beserta cabai yang sudah ditumbuk kedalam wajan lalu aduk-aduk lagi semua bahan-bahan yang sudah dimasak dalam wajan sampai benar-benar merata.

8. Siapkan piring atau mangkok lalu masukkan masakkan yang sudah masak tadi kedalam piring atau mangkok yang sudah disiapkan.

Begitulah cara membuat tumis kangkung yang enak. Tumis kangkung saus tiram yang enak dan lezat siap dihidangkan dan siap disantap. Selamat menikmati.

Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Yang Kenyal

Cara membuat bakso ayam hampir sama dengan membuat bakso sapi pada umumnya. Tapi untuk membuat bakso ayam yang kenyal tentunya memiliki metode tersendiri. Berikut kami ulas rahasia cara membuat bakso ayam yang kenyal.

Bahan-bahan :
1. 500 gram daging ayam (bagian paha atau dada).
2. 1 sdm kecap ikan.
3. 2 sdm tepung maizena.
4. ½ sdm  gula pasir.
5. ½ sdm minyak goreng.
6. 1-3 sdt garam atau secukupnya saja.
7. ½ sdt merica bubuk.
8. ½ sdt kaldu ayam bubuk (jika suka).
9. ¼ sdt baking soda.
10. Air es + 125 ml.

Kuah bakso :

1. 2 liter air rebusan kaldu ayam (bisa ditambahkan juga tulang – tulang ayamnya).
2. 5 siung bawang putih (dihaluskan dulu).
3. 2 sdm makan kecap ikan.
4. 2 sdt kaldu bubuk.
5. 1 sdt merica bubuk.
6. Garam secukupnya.
7. Daun bawang secukupnya.
8. Bawang merah goreng.

Cara membuat :

1. Cincang daging yang sudah disiapkan, bisa gunakan food processing.

2. Tambahkan kurang lebih 5 sdm air es sedikit demi sedikit sampai dagingnya menggumpal. Letakkan daging dalam mangkuk atau wadah lainnya.

3. Tambahkan sisa air es, kecap ikan, garam, gula. Kaldu bubuk, baking soda, merica bubuk, tepung maizena, dan minyak goreng ke dalam mangkuk daging, aduk – aduk sampai rata.

4. Sediakan wadah yang berisi air es yang cukup banyak. Bantingkan adonan ke wadah tersebut selama kurang lebih 10 kali, sampai adonan lembut dan kenyal, ini merupakan kunci dari cara membuat bakso ayam yang kenyal – dengan campuran air es.

5. Siapkan mangkuk yang sudah dilapisi plastik pada alasnya. Letakkan adonan tadi pada mangkuk tersebut dan masukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit.

6. Siapkan air dalam wajan dan rebus sampai mendidih. Jika sudah mendidih, kecilkan apinya.

7. Ambil adonannya, buat gumpalan adonan dengan menggunakan tangan sampai bentuknya sedikit bulat, dan ambil dengan sendok setiap adonan yang keluar dari genggaman anda, lalu masukkan ke dalam air rebusan wajan.

8. Rebus terus bakso sampai matang sampai tidak lagi berwarna pink.
9. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Cara membuat kuah bakso :

1. Tumis bawang putih sampai tercium bau harumnya.
2. Sekarang masukkan air (jika anda mau dapat tambahkan lemak ayam ke dalam air agar lebih kental), tumisan bawang putih, kecap ikan, merica bubuk, dan kaldu ayam pada wajan sampai mendidih.

Cara penyajian :

1. Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk.
2. Tambahkan seledri, bawang merah goreng, kecap, saus, dan sambal, ke dalam bakso. Bisa ditambahkan mie jika suka.
3. Siramkan kuah bakso ke dalam mangkuk.
4. Bakso ayam kenyal dan enak siap anda nikmati. Sajikan selagi hangat.

Nah, itulah resep dan cara membuat bakso ayam yang kenyal enak yang dapat anda coba. Sekarang anda sudah dapat menikmati enaknya bakso ayam tanpa khawatir lagi tentang kualitas daging yang digunakan. Anda juga dapat menyimpan bakso tersebut kedalam freezer jika anda ingin menikmatinya di kemudian hari, semangat mencoba dan selamat menikmati.